나트륨 줄이기 실천 음식점 모집 공고
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담당부서
: 위생과
- 작성일 : 2023-03-07
- 조회 : 97
외식에서의 나트륨을 줄인 건강하고 맛있는 메뉴 제공 환경 조성을 위한‘나트륨 줄이기 실천 음식점’사전운영 음식점을 아래와 같이 모집합니다.
자세한 내용 및 제출서류는 붙임을 참조하시기 바랍니다.
1. 모집개요
○ 접수기간: 2023.3. 7.(화) ~ 2023. 3. 15.(수)까지
○ 대 상: 인천광역시 미추홀구에 영업신고한 일반음식점
○ 제출서류
- 신청서, 개인정보 수집 및 이용 동의서 각 1부
- 사업자등록증 및 영업신고증 사본 1부
○ 신청방법: 방문접수, 우편접수 및 팩스 송부
(팩스 송부 시 전화 통지 필수)
○ 접수(문의)처: 인천 미추홀구청 위생과
※전화: 032-880-4333 / 팩스: 032-880-8734
2. 신청자격
- 영업주가 나트륨 저감 메뉴* 보급에 자발적인 의지가 있는 업소
* 메뉴의 나트륨을 10% 이상 저감하여 1,300mg 미만을 만족하거나 30% 이상 저감
- 전체 제공 메뉴 중 10% 이상 메뉴에 대해 나트륨 저감화가 가능할 것
- 월 1회 이상 염도 측정 및 기록 관리가 가능할 것