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인천 미추홀구(구청장 이영훈)는 성장기 어린이들이 건강한 식습관을 형성하고 안전한 식품을 선택할 수 있도록 관내 초등학교 5학년생을 대상으로 '어린이 건강 업(up)! 식생활 교실'을 운영한다고 15일 밝혔다.

이번 교육은 지난 14일 문학초등학교를 시작으로 진행됐으며, 오는 10월까지 관내 9개 초등학교 46학급, 총 1,100여 명의 학생을 대상으로 운영될 예정이다.

교육은 2교시 80분간 진행되며, ▲편식하지 않기, ▲당·나트륨 섭취 줄이기, ▲아침 식사하기, ▲안전한 식품선택 하기 등 이론과 실습을 병행한 프로그램으로 구성됐다.

특히, 영양표시 확인, 염도 측정하기, 건강 간식 만들기 등 학생들의 눈높이에 맞춘 참여형 교육으로 흥미를 유도하고, 실생활에 적용할 수 있는 실천 중심의 내용으로 진행될 예정이다.

구 관계자는 "이번 교육을 통해 성장기 어린이들이 스스로 건강하고 안전한 식품을 선택하며, 바른 식생활을 실천할 수 있는 계기가 되길 바란다."라고 말했다.

한편, 2018년부터 시작된 이번 사업은 학생들이 올바른 식품 섭취와 식습관에 관심을 가질 수 있도록 돕기 위해 마련됐으며, 해마다 높은 참여율을 보이며 긍정적인 반응을 얻고 있다.