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미추홀구청소년센터(관장 고석찬, 이하 센터) 청소년방과후아카데미 '자·몽·청'은 지난 18일 경기도 성남시에 있는 삼성웰스토리에서 진로·직업 체험 프로그램을 진행했다. 이날 활동에는 청소년 24명이 참여했다.

'자·몽·청'은 '자신이 원하는 꿈(夢)을 꾸는 청소년'이라는 뜻을 담은 청소년방과후아카데미 프로그램이다.

이번 프로그램은 드림클래스에 참여 중인 중학생들에게 삼성 관계사의 다양한 직업 현장을 경험할 기회를 제공하고, 스스로 진로를 탐색할 수 있도록 돕기 위해 마련됐다. 특히 청소년들은 체험에 앞서 사전 학습 자료를 통해 직무 관련 지도(멘토링) 내용을 미리 살펴보며 프로그램에 대한 이해를 높였다.

체험은 식음료 서비스 분야의 직무와 첨단 식품 기술(푸드테크)을 직접 경험할 수 있는 내용으로 구성됐다. 청소년들은 삼성웰스토리 이경용 셰프의 진로 지도(멘토링)를 통해 메뉴 개발자 직무에 대한 설명을 들었다. 이어 이 셰프가 샌드위치와 김밥을 만드는 시연을 관람한 뒤, 직접 음식을 만들어 보는 요리 체험에 참여했다. 

식사 후에는 일반 출입이 제한된 '혁신 연구소(이노베이션 랩(Innovation Lab))'를 견학했다. 청소년들은 자동으로 음식을 만드는 조리 로봇과 식기를 분류해 세척하는 로봇의 작동 과정을 살펴봤다. 또한 여러 장소에 설치된 로봇을 실시간으로 확인하고 관리하는 관제실을 방문해 첨단 식음 서비스 시스템을 체험했다. 

활동에 참여한 한 학생은 "평소 요리에 관심이 많았는데, 셰프님의 진로 지도(멘토링)와 실습을 직접 경험할 수 있어 유익했다."라며, "혁신 연구소에서 로봇 급식 시스템을 보며 미래 식음 서비스 기술에 대해 새롭게 알게 됐다."라고 전했다.

'자·몽·청'은 앞으로도 청소년들의 역량 강화를 위해 관계 기관과 연계한 다양한 체험 프로그램을 운영하고, 청소년들이 스스로 꿈꾸는 미래를 구체적으로 그려 나갈 수 있도록 지원할 계획이다.

한편, '자·몽·청'은 성평등가족부와 미추홀구가 청소년들의 교육·예술·문화 격차 해소를 위해 지원하는 방과후 종합 돌봄 서비스다. 중학교 1~3학년 40명을 대상으로 청소년 활동 프로그램과 생활 관리를 지원하고 있다.

자세한 내용은 센터 누리집을 참고하거나 전화(☎032-887-5274)로 문의하면 된다.